只想干饭不想洗碗，已经成为年轻一代的一项共识。
无论是饭后想躺在沙发上还是对油腻的抗拒，“洗碗”成为了最讨厌的家务活，没有之一。为了避开“谁洗碗”这道送命题，除了每天点外卖，更多人开始选择将洗碗这项烦琐事“甩锅”给洗碗机。
在刚过去不久的年中大促上，可以解放双手的洗碗机，也在解开更多消费者的钱包，其迅猛增长的态势，让洗碗机成为了家电类别中“最亮的星”。
表现亮眼
奥维云网监测数据显示，618期间（W23-W25），洗碗机线上市场零售额10.5亿元，同比增长17.1%；其中W23规模5.1亿元，同比增长50.9%，零售额超过618当周；全尺寸嵌入式、集成洗碗机线上市场零售额分别增长45.9%、130.2%，高于平时的42.1%、53.9%。
京东数据亦显示，618期间，嵌入式洗碗机成交额同比增长超250%，其中成交额的四成多是新品；《2022年天猫618新消费趋势》显示，精致、智能和懒宅成为了年轻人居家生活消费新趋势，洗碗机、智能马桶和电竞椅已经成为中国家庭的“新三大件”。和传统厨电相比，以洗碗机为代表的新兴厨电品类正展现出持久的增长动能，奥维云网（AVC）推总数据显示，2021年全年洗碗机市场零售额为99.6亿元，同比增长14.4%，零售量195.2万台，同比增长1.7%；2022年一季度，与传统厨电下滑态势形成对比，新兴厨电整体规模80.2亿元，同比增长15.5%，其中洗碗机零售额19.1亿元，同比增长20.6%；零售量35万台，同比增长7.1%。虽然最早作为舶来品，洗碗机在进入中国市场后曾一度遭遇“水土不服”，但事实上，依靠在中国市场积累下的经验，以及企业们的不断本土化以及技术设计的创新迭代，洗碗机已经成为了厨房里解放双手的得力助手。今年3月，方太在2022发布会上发布了全新一代洗碗技术高能气泡洗，通过在洗碗机喷淋结构及水流系统上的创新，利用高密度空化泡集中溃灭产生的冲击力，可以更有效地剥蚀碗碟污渍；老板电器也在前段时间推出了厨房“新物种”洗消一体机光焱S1，实现洗碗机、消毒柜、碗柜的三合一，以更好匹配中国厨房；华帝方面推出了新一代干态洗碗机A2，主打的也是洗碗机、消毒柜、存储柜的合一。此外，像海尔、卡萨帝、美的等综合性家电品牌也在不断布局洗碗机赛道，激烈的市场竞争，推动着洗碗机产品不断升级。
对此，家电网主编李韬表示，洗碗机发展的本土土壤已经准备好，另一方面，消费者的健康意识、品质生活意识，以及对于洗碗机的认知度和接受度也在不断提高，可以预见，洗碗机正在向全面普及阶段迈进，洗碗机市场有望呈现长期保持增长的状态。而据奥维云网预测，在渗透率低、发展潜力巨大，Z世代成为消费主力等多重优势加持下，2022年国内洗碗机零售额将增长27%，全年破百亿关口已成定局。资料显示，在欧美等国家，洗碗机、洗地机等产品已经是类似洗衣机一样的刚需产品，对于洗碗机距离成为中国家庭标配还有多远这一问题，有分析人士向西柚分享了其看法。从产品功能来看，虽然目前疫情防控已经进入常态化阶段，但在健康意识已深入人心的当下，除了核心洗涤功能，健康、消毒、抑菌等会是消费者更加关心的属性；从产品形态来看，洗烘消存一体的洗碗机产品或许将成为下一阶段的形态主流，原因是中国家庭厨房空间普遍较小，不少家电都存在“二选一”的问题，一款多功能，同时又能省下厨房空间的洗碗机产品或许能更加吸引消费者的目光。
从渠道来看，除了大家看好的一二城市和中产阶级，三四级市场同样值得关注，据京东平台此前一份数据，三四线城市洗碗机增速可观，加上家电下乡、绿色消费、以旧换新等政策帮扶的加持，“小镇青年”的消费能力不容小觑；另一方面，精装修市场以及老旧小区绿色改造同样是需要关注的方向，数据显示，洗碗机在精装修市场的配套率已经从最初不足5%增加到2021年的17.8%，增长势头可观。在老旧小区改造方面，作为比传统手洗方式能够显著节水的方式，洗碗机同样潜力巨大。分析人士也表示，目前的首要任务，是进一步推进洗碗机在消费市场的认知，要让消费者认识到，洗碗机是一款可以切实提高生活水平、更加省水节约的产品。对于洗碗机厂商来说，能否进一步挖掘消费者的痛点，比如清洗前餐具上的残羹剩饭如何清理，洗碗机和垃圾处理器如何更好的配合使用等等，将成为突围的关键。
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2022/07/02
家电网
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